Olgun Hasat Zeytinyağı

Olgun Hasat Zeytinyağı: Kullanım Önerisi: Hamur İşleri / Kızartmalar

Olgun Hasat Zeytinyağı

Olgun Hasat Naturel Birinci: Aralık Ocak aylarında rengi koyu mora dönen zeytinlerden hasat edilen, toplandıktan en geç 12 saat içerisinde kapalı devre 2 fazlı kontinü üretim hattında, zeytinyağında olgun ve dolgun tadlar arayan tüketiciler için üretilir. Filtre edilmeden, en çok 2 asit oranı ile ambalajlanır.

NATÜREL BİRİNCİ ZEYTİNYAĞI (OLGUN HASAT)

  • Serbest Yağ Asidi (FFA):  < %1.5
  • Üretim Isısı: Max 55-70 C
  • Kullanım Önerisi: Hamur İşleri / Kızartmalar

Aralık – Ocak aylarında, rengi koyu mora dönen zeytinler hasat edilerek, en geç 12-48 saat içerisinde, kapalı devre ve iki fazlı kontinü üretim hattında (55-70 Celsius derece) işlenir.  En çok 2.0 asidite oranındadır, filtre edilmeden ambalajlanır.

Zeytinyağında daha kıvamlı, dolgun tatlar arayanlar için üretilir.

Damaklarda iz bırakmakta olan zeytinyağı türlerini ve birbirinden farklı bulunan tat ve özellikler ile deneyimlenmesi mümkündür. Bu şekilde zeytinyağın yumuşak tat aynı zamanda da hafif koku özellikleri ile deneyimlemek isteyebilirsiniz. Olgun hasat zeytinyağları çeşitleri, bu nokta içerisinde isteklerinizi karşılayacak olan bir seçimdir.

Hasar görmeden toplanmış olan zeytinlerin kızışma yapmaması açısından çuval yerine hava almakta olan kasalar içerisinde toplanması, güneşten uzak bir yerde gölge içinde muhafaza edilmesi kısa süre içerisinde hijyenik olan bir tesis içerisinde temiz su kullanılarak yıkanmış olduktan sonrasında hava ile kuruması ve de hamur içine su ilave edilmeden soğuk sıkım içerisine tabi olması oldukça önemlidir.

Olgun Hasat Zeytinyağı

NISH OLIVE - Olgun Hasat Zeytinyağı

NISH Gurme - Tamamıyla Naturel Sızma Zeytinyağı

Kendi bahçelerimizden %100 gerçek zeytinyağı

Olgun Hasat Zeytinyağı

Nish Olive olarak, zeytinyağı üretiminde kaliteyi ve doğallığı en ön planda tutuyoruz. Ürünlerimiz arasında yer alan Olgun Hasat Zeytinyağı, zeytinlerin en olgun ve lezzetli olduğu dönemde özenle toplanarak üretilmektedir. Özel yöntemlerle üretilen zeytinyağımız, yumuşak ve dengeli tadıyla mutfaklarınızda fark yaratır.

Zeytinlerin tam olgunlaştığı dönemde hasat yapılarak elde edilen zeytinyağımızın kendine has lezzeti bulunur.  Bunun yanında besin değerlerini de iyi şekilde korur. Nish Olive ailesi olarak, bu süreci büyük bir titizlikle yürütüyor ve sizlere en doğal ürünleri sunmanın gururunu yaşıyoruz. Olgun Hasat Zeytinyağımız, Türkiye’nin en verimli topraklarında yetişen zeytin ağaçlarından elde edilir.

Zeytinlerimiz, kimyasal maddeler kullanılmadan tamamen doğal yöntemlerle yetiştirilerek sofranıza gelir. Üretim sürecimizde, zeytinlerin dalından özenle toplanmasından hemen sonra işlenmesine kadar her adımda doğallığı korumak en önemli emelimiz. Soğuk sıkım yöntemiyle üretilen zeytinyağımız, besin değerlerini kaybetmeden sofralarınıza gelir. Düşük asidite oranıyla uzun süre taze kalan zeytinyağımız, yemeklerinize sağlıklı bir lezzet katarak sizi memnun etmeyi amaçlar.

Nish Olive Zeytinyağımız, sadece lezzetiyle değil, sağlığa olan faydalarıyla da dikkatleri üzerine çeker. İçeriğinde bulunan zengin vitaminler ve mineraller sayesinde kalp sağlığınızı destekler ve bağışıklık sisteminizi güçlendirerek sizi hastalıklardan korur. Antioksidan özellikleri sayesinde de cildinize fayda sağlar. Yaşlanma belirtilerini geciktirir. Bizim markamıza ait olan zeytinyağımızı, hem salatalarda hem de sıcak yemeklerde gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz. Bizim için müşteri memnuniyeti her zaman en öncelikli konulardan biridir.

Olgun hasat yöntemleriyle elde ettiğimiz zeytinyağı ile sofralarınıza doğanın en saf hediyesini sunuyoruz. Yılların getirdiği tecrübeye dayanarak zeytinyağı üretiminde doğallığı ve kaliteyi bir arada sunuyoruz. Sağlıklı ve lezzetli bir yaşamın vazgeçilmezi olan zeytinyağını, en doğal haliyle sizlerle buluşturmak için çalışıyoruz. Nish Olive olarak, zeytinyağını sadece bir gıda ürünü değil, doğanın bize sunduğu bir yaşam kaynağı olarak görüyoruz.

TOP