Olgun Hasat Zeytinyağı
Olgun Hasat Zeytinyağı: Kullanım Önerisi: Hamur İşleri / Kızartmalar
NATUREL SIZMA SOĞUK SIKIM ZEYTİNYAĞI
Kasım ayı başlarında, zeytinler yeşil – pembe dönemindeyken dalından özenle hasat edilerek, en geç 8-10 saat içerisinde, kapalı devre ve üç fazlı kontinü özel üretim hattında, soğuk sıkma yöntemi (24-27 Celsius derece) ile sıkılarak, filtre edilmeden ambalajlanır. En çok 0.5 dizem asidite oranındadır.
Bu işlem zeytinler karıştırılmadan, her bahçe için ayrı olarak yapılır, tek bahçe mahsulü olarak şişelenir.
Hafif çimen aroması ve meyvemsi lezzeti ile sofranıza lezzet katmak için üretilir.
Ürün Kodu: TSS5L
NATUREL SIZMA ERKEN HASAT ZEYTİNYAĞI
Serbest Yağ Asidi (FFA): < %0.4
Üretim Isısı: Max 20-22 C
Kullanım Önerisi: Çiğ Kullanım
Kahvaltı Sofraları / Salata / Soslar / Marine / Deniz Ürünleri / Servis Öncesi Son Dokunuş
Ekim ayı başlarında, zeytinler henüz yeşilken dalından özenle hasat edilerek, en geç 4-8 saat içerisinde, kapalı devre ve üç fazlı kontinü özel üretim hattında, soğuk sıkma yöntemi (20-22 Celsius derece) ile filtre edilmeden ambalajlanır. En çok 0.3 dizem asidite oranındadır.
Bu işlem zeytinler karıştırılmadan, her bahçe için ayrı olarak yapılır, tek bahçe mahsulü olarak şişelenir.
Çam, kekik, defne, ada çayı, elma ve taze çimen aromasıyla, yeşil renkli, dengeli yakıcılığı ve acılığı ile sofranıza lezzet katmak için üretilir.
Ürün kodu: TEH5L
Organik Sertifikalı Limitli Üretim Özel Seri
Ürün Kodu: ORG500ML
Organik Sertifikalı Limitli Üretim Özel Seri
Ürün Kodu: ORG500ML – 3
Organik Sertifikalı Limitli Üretim Özel Seri
Ürün Kodu: ORG500ML – 1
Organik Sertifikalı Limitli Üretim Özel Seri
Ürün Kodu: ORG500ML – 2
NATUREL SIZMA ERKEN HASAT ZEYTİNYAĞI
Serbest Yağ Asidi (FFA): < %0.4
Üretim Isısı: Max 20-22 C
Kullanım Önerisi: Çiğ Kullanım
Kahvaltı Sofraları / Salata / Soslar / Marine / Deniz Ürünleri / Servis Öncesi Son Dokunuş
Ekim ayı başlarında, zeytinler henüz yeşilken dalından özenle hasat edilerek, en geç 4-8 saat içerisinde, kapalı devre ve üç fazlı kontinü özel üretim hattında, soğuk sıkma yöntemi (20-22 Celsius derece) ile filtre edilmeden ambalajlanır. En çok 0.3 dizem asidite oranındadır.
Bu işlem zeytinler karıştırılmadan, her bahçe için ayrı olarak yapılır, tek bahçe mahsulü olarak şişelenir.
Çam, kekik, defne, ada çayı, elma ve taze çimen aromasıyla, yeşil renkli, dengeli yakıcılığı ve acılığı ile sofranıza lezzet katmak için üretilir.
Ürün kodu: TEH5L
Erken Hasat Zeytinyağı 500 ml
Serbest Yağ Asidi (FFA): < %0.4
Üretim Isısı: Max 20-22 C
Kullanım Önerisi: Çiğ Kullanım
Kahvaltı Sofraları / Salata / Soslar / Marine / Deniz Ürünleri / Servis Öncesi Son Dokunuş
Ekim ayı başlarında, zeytinler henüz yeşilken dalından özenle hasat edilerek, en geç 4-8 saat içerisinde, kapalı devre ve üç fazlı kontinü özel üretim hattında, soğuk sıkma yöntemi (20-22 Celsius derece) ile filtre edilmeden ambalajlanır. En çok 0.3 dizem asidite oranındadır.
Bu işlem zeytinler karıştırılmadan, her bahçe için ayrı olarak yapılır, tek bahçe mahsulü olarak şişelenir.
Çam, kekik, defne, ada çayı, elma ve taze çimen aromasıyla, yeşil renkli, dengeli yakıcılığı ve acılığı ile sofranıza lezzet katmak için üretilir.
Ürün Kodu: SEH500F
Erken Hasat Zeytinyağı 500 ml
Serbest Yağ Asidi (FFA): < %0.4
Üretim Isısı: Max 20-22 C
Kullanım Önerisi: Çiğ Kullanım
Kahvaltı Sofraları / Salata / Soslar / Marine / Deniz Ürünleri / Servis Öncesi Son Dokunuş
Ekim ayı başlarında, zeytinler henüz yeşilken dalından özenle hasat edilerek, en geç 4-8 saat içerisinde, kapalı devre ve üç fazlı kontinü özel üretim hattında, soğuk sıkma yöntemi (20-22 Celsius derece) ile filtre edilmeden ambalajlanır. En çok 0.3 dizem asidite oranındadır.
Bu işlem zeytinler karıştırılmadan, her bahçe için ayrı olarak yapılır, tek bahçe mahsulü olarak şişelenir.
Çam, kekik, defne, ada çayı, elma ve taze çimen aromasıyla, yeşil renkli, dengeli yakıcılığı ve acılığı ile sofranıza lezzet katmak için üretilir.
Ürün Kodu: SEH500D
Erken Hasat Zeytinyağı 500 ml
Serbest Yağ Asidi (FFA): < %0.4
Üretim Isısı: Max 20-22 C
Kullanım Önerisi: Çiğ Kullanım
Kahvaltı Sofraları / Salata / Soslar / Marine / Deniz Ürünleri / Servis Öncesi Son Dokunuş
Ekim ayı başlarında, zeytinler henüz yeşilken dalından özenle hasat edilerek, en geç 4-8 saat içerisinde, kapalı devre ve üç fazlı kontinü özel üretim hattında, soğuk sıkma yöntemi (20-22 Celsius derece) ile filtre edilmeden ambalajlanır. En çok 0.3 dizem asidite oranındadır.
Bu işlem zeytinler karıştırılmadan, her bahçe için ayrı olarak yapılır, tek bahçe mahsulü olarak şişelenir.
Çam, kekik, defne, ada çayı, elma ve taze çimen aromasıyla, yeşil renkli, dengeli yakıcılığı ve acılığı ile sofranıza lezzet katmak için üretilir.
Ürün Kodu: SEH500B
Erken Hasat Zeytinyağı 500 ml
Serbest Yağ Asidi (FFA): < %0.4
Üretim Isısı: Max 20-22 C
Kullanım Önerisi: Çiğ Kullanım
Kahvaltı Sofraları / Salata / Soslar / Marine / Deniz Ürünleri / Servis Öncesi Son Dokunuş
Ekim ayı başlarında, zeytinler henüz yeşilken dalından özenle hasat edilerek, en geç 4-8 saat içerisinde, kapalı devre ve üç fazlı kontinü özel üretim hattında, soğuk sıkma yöntemi (20-22 Celsius derece) ile filtre edilmeden ambalajlanır. En çok 0.3 dizem asidite oranındadır.
Bu işlem zeytinler karıştırılmadan, her bahçe için ayrı olarak yapılır, tek bahçe mahsulü olarak şişelenir.
Çam, kekik, defne, ada çayı, elma ve taze çimen aromasıyla, yeşil renkli, dengeli yakıcılığı ve acılığı ile sofranıza lezzet katmak için üretilir.
Ürün Kodu: SEH500O
Erken Hasat Zeytinyağı 500 ml
Serbest Yağ Asidi (FFA): < %0.4
Üretim Isısı: Max 20-22 C
Kullanım Önerisi: Çiğ Kullanım
Kahvaltı Sofraları / Salata / Soslar / Marine / Deniz Ürünleri / Servis Öncesi Son Dokunuş
Ekim ayı başlarında, zeytinler henüz yeşilken dalından özenle hasat edilerek, en geç 4-8 saat içerisinde, kapalı devre ve üç fazlı kontinü özel üretim hattında, soğuk sıkma yöntemi (20-22 Celsius derece) ile filtre edilmeden ambalajlanır. En çok 0.3 dizem asidite oranındadır.
Bu işlem zeytinler karıştırılmadan, her bahçe için ayrı olarak yapılır, tek bahçe mahsulü olarak şişelenir.
Çam, kekik, defne, ada çayı, elma ve taze çimen aromasıyla, yeşil renkli, dengeli yakıcılığı ve acılığı ile sofranıza lezzet katmak için üretilir.
Ürün Kodu: SEH500V
NATUREL SIZMA SOĞUK SIKIM ZEYTİNYAĞI
Kasım ayı başlarında, zeytinler yeşil – pembe dönemindeyken dalından özenle hasat edilerek, en geç 8-10 saat içerisinde, kapalı devre ve üç fazlı kontinü özel üretim hattında, soğuk sıkma yöntemi (24-27 Celsius derece) ile sıkılarak, filtre edilmeden ambalajlanır. En çok 0.5 dizem asidite oranındadır.
Bu işlem zeytinler karıştırılmadan, her bahçe için ayrı olarak yapılır, tek bahçe mahsulü olarak şişelenir.
Hafif çimen aroması ve meyvemsi lezzeti ile sofranıza lezzet katmak için üretilir.
Ürün Kodu: TSS5L
NATUREL SIZMA SOĞUK SIKIM ZEYTİNYAĞI
Serbest Yağ Asidi (FFA): < %0.6
Üretim Isısı: Max 24-27 C
Kullanım Önerisi: Soğuk Kullanım
Aperatif Hazırlama / Mezeler / Et Mühürleme
Kasım ayı başlarında, zeytinler yeşil – pembe dönemindeyken dalından özenle hasat edilerek, en geç 8-10 saat içerisinde, kapalı devre ve üç fazlı kontinü özel üretim hattında, soğuk sıkma yöntemi (24-27 Celsius derece) ile sıkılarak, filtre edilmeden ambalajlanır. En çok 0.5 dizem asidite oranındadır.
Bu işlem zeytinler karıştırılmadan, her bahçe için ayrı olarak yapılır, tek bahçe mahsulü olarak şişelenir.
Hafif çimen aroması ve meyvemsi lezzeti ile sofranıza lezzet katmak için üretilir.
Ürün Kodu: SSS500V
NATUREL SIZMA SOĞUK SIKIM ZEYTİNYAĞI
Serbest Yağ Asidi (FFA): < %0.6
Üretim Isısı: Max 24-27 C
Kullanım Önerisi: Soğuk Kullanım
Aperatif Hazırlama / Mezeler / Et Mühürleme
Kasım ayı başlarında, zeytinler yeşil – pembe dönemindeyken dalından özenle hasat edilerek, en geç 8-10 saat içerisinde, kapalı devre ve üç fazlı kontinü özel üretim hattında, soğuk sıkma yöntemi (24-27 Celsius derece) ile sıkılarak, filtre edilmeden ambalajlanır. En çok 0.5 dizem asidite oranındadır.
Bu işlem zeytinler karıştırılmadan, her bahçe için ayrı olarak yapılır, tek bahçe mahsulü olarak şişelenir.
Hafif çimen aroması ve meyvemsi lezzeti ile sofranıza lezzet katmak için üretilir.
Ürün Kodu: SSS500V
NATUREL SIZMA SOĞUK SIKIM ZEYTİNYAĞI
Kasım ayı başlarında, zeytinler yeşil – pembe dönemindeyken dalından özenle hasat edilerek, en geç 8-10 saat içerisinde, kapalı devre ve üç fazlı kontinü özel üretim hattında, soğuk sıkma yöntemi (24-27 Celsius derece) ile sıkılarak, filtre edilmeden ambalajlanır. En çok 0.5 dizem asidite oranındadır.
Bu işlem zeytinler karıştırılmadan, her bahçe için ayrı olarak yapılır, tek bahçe mahsulü olarak şişelenir.
Hafif çimen aroması ve meyvemsi lezzeti ile sofranıza lezzet katmak için üretilir.
Ürün Kodu: TSS3L
NATUREL SIZMA SOĞUK SIKIM ZEYTİNYAĞI
Serbest Yağ Asidi (FFA): < %0.6
Üretim Isısı: Max 24-27 C
Kullanım Önerisi: Soğuk Kullanım
Aperatif Hazırlama / Mezeler / Et Mühürleme
Kasım ayı başlarında, zeytinler yeşil – pembe dönemindeyken dalından özenle hasat edilerek, en geç 8-10 saat içerisinde, kapalı devre ve üç fazlı kontinü özel üretim hattında, soğuk sıkma yöntemi (24-27 Celsius derece) ile sıkılarak, filtre edilmeden ambalajlanır. En çok 0.5 dizem asidite oranındadır.
Bu işlem zeytinler karıştırılmadan, her bahçe için ayrı olarak yapılır, tek bahçe mahsulü olarak şişelenir.
Hafif çimen aroması ve meyvemsi lezzeti ile sofranıza lezzet katmak için üretilir.
Ürün Kodu: SSS500O
NATUREL SIZMA SOĞUK SIKIM ZEYTİNYAĞI
Serbest Yağ Asidi (FFA): < %0.6
Üretim Isısı: Max 24-27 C
Kullanım Önerisi: Soğuk Kullanım
Aperatif Hazırlama / Mezeler / Et Mühürleme
Kasım ayı başlarında, zeytinler yeşil – pembe dönemindeyken dalından özenle hasat edilerek, en geç 8-10 saat içerisinde, kapalı devre ve üç fazlı kontinü özel üretim hattında, soğuk sıkma yöntemi (24-27 Celsius derece) ile sıkılarak, filtre edilmeden ambalajlanır. En çok 0.5 dizem asidite oranındadır.
Bu işlem zeytinler karıştırılmadan, her bahçe için ayrı olarak yapılır, tek bahçe mahsulü olarak şişelenir.
Hafif çimen aroması ve meyvemsi lezzeti ile sofranıza lezzet katmak için üretilir.
Ürün Kodu: TSS2L
Olgun Hasat Natürel Birinci Zeytinyağı
Kasım – Aralık aylarında toplanan olgun hasat zeytinlerimizden SOĞUK SIKIM yaparak elde edilmiştir, daha yumuşak aromalıdır.
Her Damlasında Taz Zeytin Tadını Alırsınız. Asit değeri %0,7 dır.
Kullanım Önerisi: Genel Kullanım
Filtre edilmeden, en çok 2 asit oranı ile ambalajlanır.
Ürün Kodu: TOH5L
RIVIERA ZEYTİNYAĞI (SICAK LEZZETLER)
Serbest Yağ Asidi (FFA): < %2.0
Üretim Isısı: Yüksek Isıl İşlem
Kullanım Önerisi: Genel Kullanım
Ön Hazırlık / Kızartmalar / Tadı ve aromayı değiştirmeden yağ kullanımı gerektiren yemekler
Yüksek ısıda yoğun işlem görmüş zeytin hamurundan elde edilen yağ ile bir miktar sızma zeytinyağının karıştırılması ile oluşur.
Ürün Kodu: TTB5L
NATUREL SIZMA ZEYTİNYAĞI (KLASİK)
Serbest Yağ Asidi (FFA): < %0.8
Üretim Isısı: Max 26-32 C
Kullanım Önerisi: Sıcak ve Soğuk Kullanım
Makarna & Pilav / Zeytinyağlılar / Sote & Izgara / Tencere Yemekleri / Hamur İşleri
Kasım ayı sonlarına doğru, zeytinlerin yeşil-pembeden mora dönmeye başladığı süreçte hasat edilerek, en geç 10-12 saat içerisinde, kapalı devre ve üç fazlı kontinü özel üretim hattında (26-32 Celsius derece) işlenir. En çok 0.8 dizem asidite oranındadır.
Rengi altın sarısı, tadı yumuşaktır.
Ürün Kodu: TNS5L
Organik Sertifikalı Limitli Üretim Özel Seri
Ürün Kodu: ORG500ML
Organik Sertifikalı Limitli Üretim Özel Seri
Ürün Kodu: ORG500ML – 3
Organik Sertifikalı Limitli Üretim Özel Seri
Ürün Kodu: ORG500ML – 1
Organik Sertifikalı Limitli Üretim Özel Seri
Ürün Kodu: ORG500ML – 2
Organik Sertifikalı Limitli Üretim Özel Seri
Ürün Kodu: ORG5LT
TAŞ BASKI ZEYTİNYAĞI
Serbest Yağ Asidi (FFA): %0.5 – %0.8
Üretim Isısı: Ortam sıcaklığı max 16-18 C
Kullanım Önerisi: Zeytinin meyve suyudur, her damlası şifadır.
Dalından kopartılan zeytin tanesinin, mümkün olan en kısa sürede tesise ulaştırılmasıyla serüven başlar. Hiçbir kimyasal işlemden geçirilmeden yıkanan daneler taş kırıcıya yönlendirilir.
Granit taşlar zeytini ezerken hamurun ısınmasını da önler. Yoğurulan zeytin hamuru Hindistan cevizi lifinden torbalara yayılır ve pres makinasında hiçbir ısıl işlem, sıcak su vb verilmeden preslenerek “sızma” zeytinyağı elde edilir.
Ürün Kodu: TTB5L
Nish Olive olarak, zeytinyağı üretiminde kaliteyi ve doğallığı en ön planda tutuyoruz. Ürünlerimiz arasında yer alan Olgun Hasat Zeytinyağı, zeytinlerin en olgun ve lezzetli olduğu dönemde özenle toplanarak üretilmektedir. Özel yöntemlerle üretilen zeytinyağımız, yumuşak ve dengeli tadıyla mutfaklarınızda fark yaratır.
Zeytinlerin tam olgunlaştığı dönemde hasat yapılarak elde edilen zeytinyağımızın kendine has lezzeti bulunur. Bunun yanında besin değerlerini de iyi şekilde korur. Nish Olive ailesi olarak, bu süreci büyük bir titizlikle yürütüyor ve sizlere en doğal ürünleri sunmanın gururunu yaşıyoruz. Olgun Hasat Zeytinyağımız, Türkiye’nin en verimli topraklarında yetişen zeytin ağaçlarından elde edilir.
Zeytinlerimiz, kimyasal maddeler kullanılmadan tamamen doğal yöntemlerle yetiştirilerek sofranıza gelir. Üretim sürecimizde, zeytinlerin dalından özenle toplanmasından hemen sonra işlenmesine kadar her adımda doğallığı korumak en önemli emelimiz. Soğuk sıkım yöntemiyle üretilen zeytinyağımız, besin değerlerini kaybetmeden sofralarınıza gelir. Düşük asidite oranıyla uzun süre taze kalan zeytinyağımız, yemeklerinize sağlıklı bir lezzet katarak sizi memnun etmeyi amaçlar.
Nish Olive Zeytinyağımız, sadece lezzetiyle değil, sağlığa olan faydalarıyla da dikkatleri üzerine çeker. İçeriğinde bulunan zengin vitaminler ve mineraller sayesinde kalp sağlığınızı destekler ve bağışıklık sisteminizi güçlendirerek sizi hastalıklardan korur. Antioksidan özellikleri sayesinde de cildinize fayda sağlar. Yaşlanma belirtilerini geciktirir. Bizim markamıza ait olan zeytinyağımızı, hem salatalarda hem de sıcak yemeklerde gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz. Bizim için müşteri memnuniyeti her zaman en öncelikli konulardan biridir.
Olgun hasat yöntemleriyle elde ettiğimiz zeytinyağı ile sofralarınıza doğanın en saf hediyesini sunuyoruz. Yılların getirdiği tecrübeye dayanarak zeytinyağı üretiminde doğallığı ve kaliteyi bir arada sunuyoruz. Sağlıklı ve lezzetli bir yaşamın vazgeçilmezi olan zeytinyağını, en doğal haliyle sizlerle buluşturmak için çalışıyoruz. Nish Olive olarak, zeytinyağını sadece bir gıda ürünü değil, doğanın bize sunduğu bir yaşam kaynağı olarak görüyoruz.