5 Lt
7 sonucun tümü gösteriliyorFiyata göre sıralandı: düşükten yükseğe
-
SOLD OUT
SICAK LEZZETLER RİVİERA ZEYTİNYAĞI 5 LT
1.500,00 ₺RIVIERA ZEYTİNYAĞI (SICAK LEZZETLER)
Serbest Yağ Asidi (FFA): < %2.0
Üretim Isısı: Yüksek Isıl İşlem
Kullanım Önerisi: Genel Kullanım
Ön Hazırlık / Kızartmalar / Tadı ve aromayı değiştirmeden yağ kullanımı gerektiren yemekler
Yüksek ısıda yoğun işlem görmüş zeytin hamurundan elde edilen yağ ile bir miktar sızma zeytinyağının karıştırılması ile oluşur.
Ürün Kodu: TTB5L
-
Olgun Hasat Natürel Birinci Zeytinyağı 5 Lt Teneke Ambalaj
1.750,00 ₺Olgun Hasat Natürel Birinci Zeytinyağı
Kasım – Aralık aylarında toplanan olgun hasat zeytinlerimizden SOĞUK SIKIM yaparak elde edilmiştir, daha yumuşak aromalıdır.
Her Damlasında Taz Zeytin Tadını Alırsınız. Asit değeri %0,7 dır.Kullanım Önerisi: Genel Kullanım
Filtre edilmeden, en çok 2 asit oranı ile ambalajlanır.
Ürün Kodu: TOH5L
-
Klasik Natürel Sızma Zeytinyağı 5 Lt Teneke Ambalaj
1.900,00 ₺NATUREL SIZMA ZEYTİNYAĞI (KLASİK)
Serbest Yağ Asidi (FFA): < %0.8
Üretim Isısı: Max 26-32 C
Kullanım Önerisi: Sıcak ve Soğuk Kullanım
Makarna & Pilav / Zeytinyağlılar / Sote & Izgara / Tencere Yemekleri / Hamur İşleri
Kasım ayı sonlarına doğru, zeytinlerin yeşil-pembeden mora dönmeye başladığı süreçte hasat edilerek, en geç 10-12 saat içerisinde, kapalı devre ve üç fazlı kontinü özel üretim hattında (26-32 Celsius derece) işlenir. En çok 0.8 dizem asidite oranındadır.
Rengi altın sarısı, tadı yumuşaktır.
Ürün Kodu: TNS5L
-
Soğuk Sıkım Zeytinyağı 5 lt Teneke Ambalaj
2.250,00 ₺NATUREL SIZMA SOĞUK SIKIM ZEYTİNYAĞI
- Serbest Yağ Asidi (FFA): < %0.6
- Üretim Isısı: Max 24-27 C
- Kullanım Önerisi: Soğuk Kullanım
- Aperatif Hazırlama / Mezeler / Et Mühürleme
Kasım ayı başlarında, zeytinler yeşil – pembe dönemindeyken dalından özenle hasat edilerek, en geç 8-10 saat içerisinde, kapalı devre ve üç fazlı kontinü özel üretim hattında, soğuk sıkma yöntemi (24-27 Celsius derece) ile sıkılarak, filtre edilmeden ambalajlanır. En çok 0.5 dizem asidite oranındadır.
Bu işlem zeytinler karıştırılmadan, her bahçe için ayrı olarak yapılır, tek bahçe mahsulü olarak şişelenir.
Hafif çimen aroması ve meyvemsi lezzeti ile sofranıza lezzet katmak için üretilir.
Ürün Kodu: TSS5L
-
TAŞ BASKI 5 LT TENEKE AMBALAJ
2.350,00 ₺TAŞ BASKI ZEYTİNYAĞI
Serbest Yağ Asidi (FFA): %0.5 – %0.8
Üretim Isısı: Ortam sıcaklığı max 16-18 C
Kullanım Önerisi: Zeytinin meyve suyudur, her damlası şifadır.
Dalından kopartılan zeytin tanesinin, mümkün olan en kısa sürede tesise ulaştırılmasıyla serüven başlar. Hiçbir kimyasal işlemden geçirilmeden yıkanan daneler taş kırıcıya yönlendirilir.
Granit taşlar zeytini ezerken hamurun ısınmasını da önler. Yoğurulan zeytin hamuru Hindistan cevizi lifinden torbalara yayılır ve pres makinasında hiçbir ısıl işlem, sıcak su vb verilmeden preslenerek “sızma” zeytinyağı elde edilir.
Ürün Kodu: TTB5L
-
Erken Hasat Zeytinyağı 5 Lt Teneke
2.500,00 ₺NATUREL SIZMA ERKEN HASAT ZEYTİNYAĞI
Serbest Yağ Asidi (FFA): < %0.4
Üretim Isısı: Max 20-22 CKullanım Önerisi: Çiğ Kullanım
Kahvaltı Sofraları / Salata / Soslar / Marine / Deniz Ürünleri / Servis Öncesi Son DokunuşEkim ayı başlarında, zeytinler henüz yeşilken dalından özenle hasat edilerek, en geç 4-8 saat içerisinde, kapalı devre ve üç fazlı kontinü özel üretim hattında, soğuk sıkma yöntemi (20-22 Celsius derece) ile filtre edilmeden ambalajlanır. En çok 0.3 dizem asidite oranındadır.
Bu işlem zeytinler karıştırılmadan, her bahçe için ayrı olarak yapılır, tek bahçe mahsulü olarak şişelenir.
Çam, kekik, defne, ada çayı, elma ve taze çimen aromasıyla, yeşil renkli, dengeli yakıcılığı ve acılığı ile sofranıza lezzet katmak için üretilir.Ürün kodu: TEH5L
-
Organik Zeytinyağı 5LT Teneke Ambalaj
3.000,00 ₺Organik Sertifikalı Limitli Üretim Özel Seri
- Ekim ve kasım aylarında kimyasal gübre ve zirai ilaç kullanılmadan hasat edilen memecik cinsi zeytinlerimizden, aynı gün içinde özel üretim ile 18 -20 derecede soğuk sıkım uygulaması ile elde edilmiştir.
- 2023-2024 Sezonu üretimidir.
- Yüksek polifenol değerine sahiptir: 410 mg/kg.
- Max: 0,3 asidite
- Kahvaltı, sos, meze ve salatalarınızda rahatlıkla kullanabilir, zeytinin tadını ve kokusunu yoğun bir şekilde hissedebilirsiniz. Çiğ tüketim için uygundur. Özellikle sabahları uyanınca bir yemek kaşığı tüketilmesi sağlığınız için tavsiye edilir.
- Zeytinyağlarınızı, kapağı kapalı, serin, ışık görmeyen, nemsiz, sıcaklığı 18-20 derece olan bir ortamda (oda sıcaklığında) saklamanız önerilir. Katkısız, has zeytinyağı soğukta donar, çözülmesi kalitesini etkilemez.
Ürün Kodu: ORG5LT