Soğuk Sıkım Zeytinyağı 500ML

Ekim ayı başlarında, zeytinler henüz yeşilken dalından özenle hasat edilerek, en geç 6-8 saat içerisinde, kapalı devre ve üç fazlı kontinü özel üretim hattında, soğuk sıkma yöntemi (25-35 Celsius derece) ile filtre edilmeden ambalajlanır. En çok 0.3 dizem asidite oranındadır. Bu işlem zeytinler karıştırılmadan, her bahçe için ayrı olarak yapılır, tek bahçe mahsulü olarak şişelenir. Çam, kekik, defne, ada çayı, elma ve taze çimen aromasıyla, yeşil renkli, dengeli yakıcılığı ve acılığı ile sofranıza lezzet katmak için üretilir.